Suggerimenti per la scelta di un servizio cena per 6 persone

Il servizio è un insieme di piatti realizzati nello stesso stile. Può essere caffè, tè o mensa, può essere calcolato per 6, 12 o più persone. L'articolo si concentrerà su un servizio di ristorazione per sei persone.

I set per sei persone hanno diverse configurazioni e scopi. Molto spesso vengono utilizzati per l'uso quotidiano con la famiglia o incontri informali con gli amici. Per questi scopi, puoi acquistare un set minimo composto solo da piatti. A volte un servizio del genere viene preso per occasioni speciali quando ci sono pochi ospiti, ma una bella presentazione sui piatti di etichetta è molto importante. I set da festa, anche per sei persone, sono in grado di crescere eccessivamente con un gran numero di articoli aggiuntivi. Il servizio esteso comprende molti piatti, la completezza è curata nei minimi dettagli.

I piatti, con personale per sei persone, prima o poi iniziano a battere, il numero di piatti e dispositivi tematici aggiuntivi diminuisce. Non dovresti preoccuparti di questo. Oggi l'industria produce collezioni voluminose con un gran numero di stoviglie, che consente non solo di reintegrare le stoviglie perse, ma anche di formare il servizio stesso a propria discrezione. Consideriamo diversi insiemi di servizi e il loro scopo.

Si compone di un set di piatti da tavola e da dessert per sei persone. Questo set può includere zuppe e ciotole poco profonde per i piatti principali. Tali set sono usati nella vita di tutti i giorni.

Il set standard comprende le seguenti piastre:

• per primi piatti;
• per il secondo;
• dolce.

L'attrezzatura estesa può includere tutti gli articoli prodotti all'interno di una collezione o la maggior parte di essi. Iniziamo la nostra conoscenza con il voluminoso servizio con piatti, vale a dire:

• per primi piatti (minestre o da brodo) con fondi piani;
• per secondi piatti;
• dolce;
• per snack, piatto, di circa 20 cm di diametro;
• torte, per cuocere;
• piatto piatto grande.

I set estesi sono anche attivamente dotati di posate speciali come:

• zuppiera per primi piatti;
• insalatiere: il numero e le dimensioni sono scelti individualmente;
• l'aringa ha una forma ovale, ripetendo l'aspetto del pesce;
• salsiera;
• panna acida;
• un set per senape, aceto, sale e spezie;
• oliatore;
• piatto di caviale;
• ciotola per torta - un piatto rotondo piatto, può essere su una gamba o con possibilità di rotazione; questo piatto può essere utilizzato anche con la pizza;
• portatovagliolo.

I set estesi sono acquisiti da grandi esteti che amano apparecchiare la tavola secondo l'etichetta. Ogni piatto ha le sue posate, il cibo è disposto su di esse sotto forma di tagli ricci, decorati con erbe.

I servizi hanno anche uno scopo designato. Molto spesso ciò è dovuto all'etnia. Ad esempio, puoi acquistare kit speciali per servire sushi o pilaf kazako. I servizi mirati hanno un focus ristretto e sono poco richiesti. Sono acquisiti da persone che usano spesso piatti nazionali nella loro dieta.

Tali set sono richiesti dalle casalinghe che vogliono vedere piatti nello stesso stile nelle loro cucine, non solo per servire primi e secondi piatti, ma anche per riunioni di tè e caffè. Grandi raccolte estese ti consentono di farlo. Scegliendo un servizio combinato, puoi acquistare sia il massimo che il minimo degli utensili necessari, ad esempio sei ciotole da brodo, piatti per secondi piatti, tazze da tè e caffè con piattini, un dispositivo per sale, senape e pepe. Anche per l'uso quotidiano, è piacevole mangiare da un insieme armonioso, per non parlare delle opzioni per banchetti.

I set di combinazioni espansi vengono acquistati per una cucina nuova o rinnovata per enfatizzare efficacemente il suo design. Un servizio all-inclusive in uno stile unitario aiuterà a mantenere l'armonia e l'ordine nella sala da pranzo. Un bellissimo servizio multifunzionale in un unico pezzo sta bene su un tavolo festivo. Inoltre, può essere un buon regalo per un matrimonio o per l'inaugurazione della casa.

In vendita si possono trovare vari tipi di set, da opzioni sofisticate e sofisticate a opzioni rustiche, maleducate ma durevoli. Il prezzo e l'aspetto cerimoniale dipendono dal materiale del prodotto.

• Porcellana. Questo materiale bello e popolare è stato utilizzato per lungo tempo per la produzione di stoviglie. Tali set possono essere trovati nelle credenze delle nostre nonne e bisnonne. Durante il periodo sovietico, i set cechi erano particolarmente apprezzati. Se il piattino fosse portato alla luce, il motivo applicato sul retro dell'oggetto risulterebbe visibile attraverso un sottile strato di porcellana.

• Faenza. È un ottimo materiale per il consumo generale. I servizi sembrano più approssimativi, ma hanno un prezzo leale che qualsiasi hostess e catering può permettersi. Al giorno d'oggi, i piatti di terracotta possono essere decorati con eleganti dipinti, perforazioni e modanature in stucco. La superficie è spesso smaltata per eliminare la porosità della struttura.

• Ceramica... Le pentole in ceramica sembrano ancora più ruvide, ma mantengono bene il caldo. Viene utilizzato per produrre set di cottage di tutti i giorni e estivi. Sono più economici della terracotta, ma non tollerano bene gli sbalzi di temperatura e si scheggiano e si spezzano facilmente.

• Bicchiere. Il servizio in vetro sembra luminoso e arioso. Se metti questi piatti su un tavolino, non sembrerà ingombra. Il vetro può essere semplice: fumoso, lattiginoso, brillante o decorato. Il servizio è buono per uso familiare e come opzione per gli ospiti. La qualità del vetro si giudica dal suono: come la porcellana, i piatti suonano rumorosamente quando si picchiettano con un cucchiaio, mentre la maiolica e la ceramica suonano sbiaditi.

• Ceramica di vetro. È un materiale relativamente nuovo che combina le proprietà del vetro e della ceramica. Grazie ai primi i piatti sono privi di porosità, non hanno bisogno di essere ricoperti di glassa, e sono di facile manutenzione. La proprietà della ceramica aumenta la resistenza del prodotto in vetro. Tale materiale è abbastanza resistente alle temperature estreme.

• Metallo... Argento e acciaio inossidabile sono usati per creare set. Gli oggetti in argento in stile orientale sembrano particolarmente belli. Sono graziosi e decorati con intagli. Gli svantaggi di tali set includono il riscaldamento delle pareti, che è difficile da toccare se il piatto viene servito caldo.

Le stoviglie splendidamente decorate sembrano un'opera d'arte. Disegno, colore, forma: tutto influisce sulla percezione finale del servizio. I piatti non devono sempre seguire un cerchio perfetto. Possono essere ovali, quadrati, a forma di petalo o fiore. Le tazzine da caffè che ripetono i boccioli di rosa o le piccole insalatiere a forma di tulipani sembrano insolite.

I set contengono più spesso disegni geometrici e floreali. Le immagini dei soggetti sono molto apprezzate dai consumatori. Questi includono i set Madonna, Caccia, Oche, Sonata.

I set possono essere selezionati per qualsiasi direzione stilistica della cucina, vale a dire:

• per le stanze realizzate in stile moderno, sono adatti minimalismo, alta tecnologia, piatti semplici in vetro, porcellana, vetroceramica; il colore può coincidere con la tonalità dominante della sala da pranzo o essere accento;
• le cucine in stile etnico o qualsiasi stile country possono essere decorate con argilla, servizi in ceramica, set di ossa è possibile;
• le stoviglie classiche contengono forme geometriche chiare, un motivo semplice ma elegante;
• Gli stili occidentali preferiscono un colore di fondo bianco con motivi paesaggistici o floreali;
• i piatti in stile orientale sono spesso realizzati in argento sbalzato o porcellana con ornamenti rossi, neri e marroni.

Prima di scegliere un servizio, è necessario indicare lo scopo dell'acquisto, l'attrezzatura, il materiale e il costo del prodotto dipenderanno da esso. Una famiglia di 3-4 persone per l'uso quotidiano potrebbe cavarsela con un set per 6 persone. Vetreria, maiolica, ceramica sono opzioni economiche. Se il minimalismo è accolto in famiglia, il set può essere 6 piatti profondi e piccoli, un set per spezie e sale, diverse insalatiere. Per gli amanti di un menù vario, gli articoli per la tavola possono essere aumentati da 35 a 100 pezzi.

Acquistando un servizio per una cucina nuova o ristrutturata, lo stile della stanza dovrebbe essere preso in considerazione. In questo caso, è conveniente acquistare un set combinato di piatti: tavolo, tè e caffè in un unico design. Ospite, le collezioni di banchetti vengono acquistate da materiali più costosi: porcellana o vetro di alta qualità. Il servizio può essere integrato con molti articoli target. Quando arrivano gli ospiti, il set conterrà piatti per tutte le occasioni. Ma va tenuto presente che il servizio troppo cresciuto occupa molto spazio di archiviazione, alcuni piatti verranno utilizzati raramente e alcuni articoli potrebbero non essere mai necessari.

Quando acquisti un servizio, in particolare un banchetto, dovresti prestare attenzione al produttore. Si producono piatti di alta qualità in Germania, Giappone, Repubblica Ceca, Inghilterra, Francia. Alcuni produttori nazionali sono popolari. Prodotti di marca ben collaudati Luminarc o Weimar Porzellan.

Nel prossimo video troverai una panoramica del set da pranzo Narumi Amherst da 33 pezzi per 6 persone.