La torta nuziale

Torta nuziale: una panoramica di diversi gusti e idee di design

Torta nuziale: una panoramica di diversi gusti e idee di design
Contenuto
  1. Forme di torta classiche e insolite
  2. Opzioni di riempimento
  3. Varietà di opzioni di arredamento
  4. Esempi dei dolci più belli

Un matrimonio è una meravigliosa celebrazione dell'unità dei cuori che amano. Gli sposi vogliono sempre che tutto sia perfetto in questo giorno. Uno degli attributi più importanti di una celebrazione del matrimonio è una torta di compleanno. E non importa affatto quanti ospiti siano: 25 o 250, - in ogni caso, questa confezione sfilerà sulla tavola come simbolo della dolce vita degli sposi novelli.

Forme di torta classiche e insolite

Una torta nuziale può avere le forme più svariate: ovale, quadrata piccola, a forma di cuore, grande a più livelli. La scelta, di regola, dipende direttamente dal numero di ospiti e dalle capacità finanziarie. In media, il peso della pasticceria dovrebbe essere scelto al ritmo di 150-200 grammi per un ospite invitato. Quindi, nessuno sarà sicuramente lasciato senza un dolce regalo.

Il più popolare per molti anni è stata la classica forma rotonda, il più delle volte a due e tre livelli. È molto comodo da decorare, sembra impressionante e presentabile. Di recente, le piramidi di cupcake a più livelli sono diventate sempre più popolari. Questa opzione è conveniente, prima di tutto, perché non è necessario tagliare la torta, ma puoi goderti subito il dolce andando al bar "caramelle". Puoi scegliere la farcitura più varia, spaziando dai tre tipi di cioccolato alle mousse alla frutta o cremose.

Opzioni di riempimento

Ci possono essere molte opzioni di riempimento. Tutto dipende dalle preferenze di gusto degli sposi stessi e degli ospiti. Quando si prepara una torta a più livelli, c'è una grande opportunità di realizzare il livello inferiore con un tipo di ripieno e il livello superiore con un altro.Ciò aggiungerà una certa varietà al menu delle vacanze e sarà particolarmente appropriato se uno degli ospiti preferisce un ripieno di cioccolato senza l'uso di panna acida, panna o latte condensato bollito a causa dell'intolleranza al lattosio o di altre caratteristiche individuali.

Yogurt con ananas, pesca o pera a base di biscotto alla vaniglia

Questo dolce ipocalorico e leggero ha un gusto sofisticato. La crema di mousse alla pera o alla pesca si sposa armoniosamente con il biscotto alla vaniglia, che può essere pre-imbevuto di sciroppo dolce. Questa torta piacerà al gentil sesso e a tutti coloro che preservano la loro figura, perché nella sua preparazione non vengono utilizzate creme grasse e ipercaloriche.

Snickers

Questo ripieno è molto popolare tra i golosi grazie alla sua controparte omonima dei supermercati, che ha guadagnato fama mondiale. I suoi ingredienti principali sono cacao, arachidi, caramello, latte condensato bollito, meringa, ecc. Per la torta viene utilizzato il pan di spagna al cioccolato.

Tre cioccolatini

Tutti gli amanti del cioccolato adoreranno questo ripieno. Per prepararlo, avrete bisogno di tre tipi di mousse di tre diversi tipi di cioccolato: bianco, al latte e fondente. Oltre al gusto eccellente, questo ripieno sembra molto appetitoso.

Cremoso con crema pasticcera, biscotto alla vaniglia, frutti di bosco, frutta o frutta secca

La magica combinazione di frutta succosa e ripieno cremoso non smette mai di essere popolare. È possibile utilizzare un'ampia varietà di frutti e bacche. Alcuni dei preferiti sono fragole, banana, kiwi, lamponi. I frutti secchi più popolari sono le prugne e le albicocche secche.

M & Ms

Le torte con caramelle colorate all'interno stanno diventando sempre più popolari. Infatti, in questo modo puoi aggiungere la scorza a qualsiasi ripieno. Quando si taglia la torta in porzioni, gli ospiti riceveranno una sorpresa sotto forma di confetti al cioccolato in una glassa colorata e brillante.

latte d'uccello

Questo dolce, amato fin dall'infanzia, può essere considerato a buon diritto un classico culinario. Delicato, arioso, leggero e non troppo stucchevole, sarà molto appropriato su una tavola festiva. Se lo si desidera, è possibile aggiungere frutta di stagione alla ricetta.

Pan di Spagna al cioccolato con crema di formaggio e ciliegie

La ciliegia completa favorevolmente le note agrodolci del gusto del biscotto al cioccolato e del formaggio cremoso, che è composto da crema di formaggio, burro e zucchero a velo. Il dessert ha un gusto molto ricco e tutti gli ingredienti si completano a vicenda favorevolmente.

Varietà di opzioni di arredamento

L'arredamento della torta nuziale è essenziale. Questo dolce non dovrebbe essere solo gustoso, ma anche bello. In questa materia si apre lo spazio più ampio per l'immaginazione. Le iscrizioni con i nomi degli sposi o solo le iniziali dei loro nomi, le fedi nuziali o le figurine degli sposi in cima alla torta: tutto questo è solo l'inizio di un enorme elenco di opzioni.

figurine

Le figurine di cigni sono spesso usate come simbolo di fedeltà nell'arredamento della torta nuziale. Questi uccelli aggraziati e nobili simboleggiano perfettamente l'unità delle anime, un'unione affidabile e forte, la lealtà e la devozione di una coppia. Pertanto, la torta con i cigni è ancora popolare tra gli sposini.

mastice

Una torta nuziale con rose non ha perso la sua rilevanza per molti anni e i maestri hanno padroneggiato l'arte dell'arredamento in modo così magistrale che a volte è difficile distinguere un fiore fatto di mastice da uno vivo. È importante ricordare che una torta decorata con mastice peserà più di ogni altra. Questo punto deve essere preso in considerazione quando si calcola la quantità richiesta di dessert. Ora il mastice non solo copre la superficie della torta, creando una superficie perfettamente liscia e uniforme, ma con il suo aiuto crea anche vari volant e volant ariosi. Queste torte sembrano anche molto originali.

Fiori freschi

I fiori freschi nella decorazione delle torte sono ancora una delle principali tendenze della stagione. Puoi raccogliere gli stessi fiori che la sposa avrà nel suo bouquet.Ad esempio, ci sono molte peonie in un bouquet, rispettivamente, e una torta nuziale con peonie starà benissimo sul tavolo festivo. Ciò enfatizzerà favorevolmente lo stile del matrimonio.

Frutta e bacche

L'arredamento della torta può anche far rima con la stagione in cui è prevista la celebrazione. Ad esempio, le torte nuziali autunnali sono spesso decorate con foglie d'acero, mentre i matrimoni che si tengono in primavera e in estate presentano spesso una torta con farfalle, fiori, frutti e bacche. Frutta e bacche possono essere attribuite ai classici della decorazione di un dessert nuziale. È sempre delizioso e molto bello!

Esempi dei dolci più belli

Se il matrimonio è progettato in un colore particolare, puoi usarlo nell'arredamento del dessert. Ad esempio, la base della torta è un colore saturo brillante e più alto è l'ombra più chiara. È così che viene creato lo straordinario effetto sfumato, che è molto popolare ultimamente. Il riempimento dell'arcobaleno con l'aggiunta di coloranti diventerà il momento clou della celebrazione. Gli ospiti adoreranno la torta con torte di diversi colori, perché avranno un arcobaleno commestibile personale in ogni piatto.

Quando decorano un matrimonio in combinazione con il bianco, gli sposi scelgono spesso il rosso, perché questo è il colore dell'amore e della passione. Molto apprezzati anche il marsala e il rosso scuro. Le rose rosse su una torta nuziale in combinazione con un nastro decorativo di raso appariranno eleganti, eleganti e molto solenni. Anche le idee più esclusive per decorare la torta nuziale sono facili da realizzare.

Per i matrimoni nei colori bianco argento o bianco dorato, è possibile utilizzare argento alimentare e foglia d'oro. Le torte con un tale decoro attireranno sempre l'attenzione e gli sguardi ammirati degli ospiti. I capolavori culinari progettati utilizzando una stampante alimentare stanno diventando sempre più popolari. Questo miracolo della tecnologia ti consente di trasferire qualsiasi fotografia e immagine su carta commestibile. Se lo desideri, puoi utilizzare foto dall'archivio personale degli sposi o utilizzare immagini di alcuni luoghi memorabili e simbolici per loro nel design.

Il lavoro magistrale del pasticcere, la sua abilità e destrezza di mano possono creare vere e proprie magie sulla tavola festosa degli sposi. Un pasticcere può anche essere definito un artista, perché la bellezza e l'armonia degli accostamenti cromatici, l'adeguatezza di alcuni elementi decorativi del dolce dipendono dal senso del suo gusto e del suo stile. È importante che il maestro metta la sua anima nel suo lavoro preferito, e quindi il risultato delizierà gli sposi e tutti gli ospiti di questa meravigliosa e memorabile vacanza di amore e felicità familiare.

Per informazioni su come realizzare una torta nuziale con le tue mani, guarda il prossimo video.

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