La torta nuziale

Torta nuziale senza mastice: tipi di dessert e opzioni di design

Torta nuziale senza mastice: tipi di dessert e opzioni di design
Contenuto
  1. Pro e contro del dolce
  2. Dimensioni e forme
  3. varietà
  4. Opzioni di progettazione
  5. Prezzo

Il culmine di ogni matrimonio è la torta. I suoi sposini scelgono responsabilmente prima di un evento solenne. In questo articolo, esamineremo le opzioni per un dolce senza mastice e considereremo anche le opzioni su come decorare un prodotto con stile e creatività.

Pro e contro del dolce

Una torta nuziale senza mastice è un'opzione abbastanza popolare per diversi stili di un evento festivo. Si chiama anche torta nuda, poiché le torte non sono ricoperte di nulla, e tutti gli strati sono esposti. I principali vantaggi includono:

  • La possibilità di creare una varietà di opzioni di dessert... Per fare questo, vale la pena contattare pasticceri professionisti che esaudiranno volentieri qualsiasi desiderio degli sposi. Puoi creare una versione ridotta per un matrimonio modesto o realizzare un vero capolavoro per un gran numero di ospiti. Tutto dipenderà dalle tue richieste e capacità.
  • I dolcetti di solito contengono ingredienti naturali.... Non causano reazioni negative nel corpo. Coloranti e prodotti chimici sono vietati qui. Frutta e verdura vengono utilizzate attivamente. Decorare la torta con fiori freschi è diventata una tendenza attuale. Puoi scegliere la combinazione di colori desiderata e creare una composizione elegante.
  • Originalità... Il delizioso dessert è apprezzato anche per la sua insolita incarnazione. Il contrasto tra le torte e i diversi strati rende la torta attraente, appetitosa e naturale.
  • Disponibilità... Puoi creare tu stesso un tale pezzo di arte culinaria. Sono tante le ricette con cui preparare un dolce originale. Dovrai fare una base, una crema. Anche un principiante può farlo, mentre solo un professionista può gestire il mastice.
  • Facilità d'uso... Una torta nuziale senza mastice non si scioglierà nemmeno alla temperatura più calda, quindi non c'è bisogno di preoccuparsi della sicurezza del dolce.

Con tutti gli aspetti positivi, ci sono anche degli svantaggi per un prodotto così dolce. Nonostante il fatto che la torta sia laconica, non regge bene il peso. Non puoi mettere figurine di zucchero o cioccolato su di esso. È consuetudine decorare tali torte nude con fiori freschi. Possono contenere articoli non commestibili pericolosi. Per questo è importante prestare attenzione alle capsule speciali che separeranno le piante e le cinture alimentari.

Se non hai paura dei possibili svantaggi di una tale torta, allora dovresti pensare in anticipo alla sua composizione, al design e alla forma.

Dimensioni e forme

Per quanto riguarda la forma, qui puoi scegliere una varietà di opzioni. I dolci rotondi saranno modelli standard, ce ne sono anche di quadrati, rettangolari. Tutto dipenderà dalla tua idea e creatività. Consideriamo le opzioni.

a un livello

L'opzione più comune e richiesta è una torta a un livello. Qui puoi mostrare tutta la tua fantasia, usare gli ingredienti giusti, i ripieni, la crema. Decora il prodotto culinario in base alle tue preferenze e allo stile della vacanza. Una torta come questa può essere un'opzione economica per chi ha un budget limitato.

cuccetta

Se vuoi coccolarti con una varietà di gusti, ampie possibilità o semplicemente realizzare il tuo sogno, puoi ordinare una torta in due livelli. Va notato che possono essere posizionati sia insieme che su supporti separati. Le torte nude non amano i carichi pesanti sotto forma di decorazioni. Pertanto, quando si crea una torta a due livelli, è possibile utilizzare l'aiuto di una consegna speciale, può anche essere decorata con stile.

A tre livelli

Tali opzioni vengono solitamente utilizzate se il matrimonio è su larga scala e sono invitati molti ospiti. È importante che ogni partecipante alla celebrazione ottenga un pezzo di una deliziosa torta nuziale. La versione a tre livelli sembra piuttosto impressionante, alla moda e attraente. Offre un ampio campo per l'immaginazione e la decorazione. Qui puoi usare con successo fiori freschi o usare una varietà di bacche e frutti. Le opzioni sugli stand saranno buone. Ridurranno il carico sul prodotto, ti permetteranno di decorarlo attivamente e sotto puoi posizionare i cupcake che decoreranno con stile il tuo piatto dolce.

Con cupcake

Una tendenza alla moda è diventata quella di fare non una torta, ma dei cupcake. Queste sono torte così piccole che possono anche essere decorate in modo interessante, che rallegreranno tutti coloro che sono venuti in vacanza. È conveniente portare con sé tali opzioni alla registrazione di uscita. Puoi creare figurine insolite di sposini su uno stand, decorarle con il tema della vacanza, scegliendo la tonalità appropriata.

Spesso gli sposini decidono di combinare questa tendenza alla moda: le torte con una torta classica, che può anche avere diversi livelli. Nelle zone superiori dello stand ci sarà una torta senza mastice, e nella parte inferiore ci saranno piccoli cupcake originali, progettati nello stile appropriato. Così puoi sorprendere piacevolmente i tuoi ospiti e gustare un delizioso dessert.

varietà

Avendo deciso che il tuo matrimonio sarà decorato con un'elegante torta senza mastice, dovresti decidere i suoi componenti. Ogni prodotto dolce è a base di torte e creme. Sceglili in base alle tue preferenze. Consideriamo le principali varietà.

Yogurt

La torta allo yogurt può essere un'opzione gustosa, salutare e dietetica. Per la sua preparazione si utilizza l'apposita crema allo yogurt. Puoi cucinare tu stesso un prodotto così dolce o ordinarlo da pasticcerie di fiducia da professionisti. Il dessert è decorato con fiori freschi, vari elementi decorativi, bacche. Questa opzione sarà apprezzata da tutti gli ospiti della vacanza.

Biscotto

La torta delicata includerà torte di biscotti. Fondamentalmente, sono combinati con successo con varie creme, poiché hanno una struttura densa.Sarà possibile creare una certa forma della torta, decorarla con figure creative e altri oggetti. Puoi fare un biscotto da solo trovando la ricetta che ti serve.

Crema

Questo dolce può essere preparato utilizzando diverse torte. Un elemento importante: tutti gli strati sono generosamente ricoperti da un grande strato di crema. La base per biscotti più comunemente usata. È più denso e non si sbriciola. E puoi anche usare con successo la pasta sfoglia e waffle. Queste opzioni saranno perfettamente dolci e creeranno una sensazione di sazietà. Puoi essere sicuro che nessun ospite rimarrà affamato.

Per quanto riguarda le decorazioni, qui puoi usare frutta, fiori, piccole statuine commestibili, pasta di mandorle. La crema può essere cioccolato, cagliata, panna acida. Scegli quello che ti piace.

Con panna

La crema è una buona alternativa al mastice. Con il loro aiuto, il dessert diventerà tenero, grazioso e arioso. Un ulteriore vantaggio sarà il costo di bilancio di tale opzione. La cosa principale è affidare tutto nelle mani di professionisti nel loro campo. Per il ripieno vengono utilizzate torte di biscotti. La crema andrà bene con latte condensato, ricotta, marmellata, frutti di bosco.

Opzioni di progettazione

Una bella torta nuziale evoca sempre ammirazione ed emozioni positive non solo tra gli sposini, ma anche tra gli ospiti della celebrazione. Vorrei creare una versione originale che venga ricordata per il suo gusto e la sua resa creativa. Diamo un'occhiata ad alcune idee. Con smalto. La torta nuda non sembra sempre creativa. Spesso molti hanno un irresistibile desiderio di decorare un prodotto dolce in modi diversi. Ecco come puoi usare la glassa. È fatto con burro, cacao, latte condensato, sciolto a fuoco basso. Questa procedura è abbastanza semplice.

Puoi fare la glassa da solo. Questo non richiede particolari abilità culinarie. Puoi mostrare tutta la tua creatività applicando la glassa alla torta. Ad esempio, una superficie di cioccolato può essere decorata con successo con madreperla, perline di cristallo, è possibile utilizzare scaglie di cocco, bacche, parti di frutta, alcune verdure.

  • Torta alla frutta... Questa opzione ti permetterà anche di mostrare immaginazione e immaginazione. Puoi ordinare un dessert o prepararlo da solo. Il dessert può avere un livello o essere una grande forma quadrata. Ci sono alcune ricette, ma la base è la stessa: i frutti. Viene comunemente utilizzata un'ampia varietà di opzioni: banane, arance, ciliegie, fragole. Una torta con frutti di bosco che sembrano cadere sembrerà creativa. Tuttavia, non dovresti usare fiori freschi qui.
  • Torta con fiori freschi... Semplicità e minimalismo, lusso e bellezza: è così che possono essere caratterizzati tali dessert. Attirano l'attenzione con la loro originalità, tenerezza, naturalezza. Per la decorazione, puoi usare le piante del tuo giardino, che sono state coltivate appositamente per i pasticceri. Va notato che la torta viene decorata con fiori solo poche ore prima di servire. Prima di questo, i pezzi vengono posti in contenitori speciali. Scegli rose, orchidee, margherite o altre piante. Possono essere disposte in piccole cascate, sparse casualmente in tutto il prodotto, e decorare lo spazio tra gli strati della torta.

Per coloro che apprezzano il minimalismo, puoi posizionare una decorazione vivente nella parte superiore del dessert. Sembrerà alla moda ed elegante. Ad esempio, la base può essere bianca e il fiore può essere lilla, blu o rosso.

Prezzo

Molti sposini sono interessati al prezzo di un dessert elegante e delizioso. Qui è impossibile dare una risposta univoca, poiché una varietà di fattori influenzerà il costo finale del prodotto: riempimento, composizione, tempo impiegato per preparare un ordine, elementi decorativi. Più naturale è il prodotto, più costoso sarà. Se vuoi realizzare una decorazione elegante e lussureggiante aggiungendo fiori freschi, nastri, perline, anche questo sarà costoso.

Il peso della torta diventa il fattore determinante. Per nutrire 10-15 ospiti con un piatto dolce, sarà sufficiente un livello di 1 kg.Questa opzione può essere fatta in qualsiasi pasticceria a buon mercato. Se vuoi risparmiare ancora di più, puoi acquistare un dessert attraverso la rete globale. Il prezzo approssimativo sarà di 1.500 rubli per chilogrammo.

Se vuoi fare una torta in più livelli, quindi, di conseguenza, l'importo aumenterà proporzionalmente. Ad esempio, una torta da cinque a sei chilogrammi può costare 10 mila rubli o più.

Ora sai quali sono le opzioni per le torte nuziali senza mastice, come puoi decorare in modo bello e interessante un dessert festivo e persino risparmiare denaro. Se cucini da solo, presta attenzione alla freschezza di tutti i prodotti. Questo è probabilmente uno dei principali indicatori del successo di ogni torta.

Solo pasticceri e organizzazioni di fiducia dovrebbero affidarsi alla preparazione dei dolci nuziali. Vale la pena discutere personalmente l'ordine con il maestro in dettaglio per evitare possibili problemi. Lascia che il dolce nuziale renda la tua vita familiare ancora più bella, gustosa e dolce.

Per informazioni su come realizzare una torta nuziale senza mastice con le tue mani, guarda il prossimo video.

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