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Recensione delle padelle Rondell, i loro pro e contro

Recensione delle padelle Rondell, i loro pro e contro
Contenuto
  1. Peculiarità
  2. Vantaggi e svantaggi
  3. Tipi e modelli
  4. Criteri di scelta
  5. Recensioni

Il marchio Rondell è specializzato nella produzione di utensili da cucina professionali. Le famose linee di padelle di questa azienda hanno migliaia di soluzioni pratiche e funzionali per la cucina: realizzate in acciaio e alluminio anodizzato, con Xylan Plus a due strati, rivestimento interno TriTitan antiaderente a tre strati e molte altre. Tali pentole resistono alle alte temperature e garantiscono anche una cottura di alta qualità su qualsiasi tipo di fornello, inclusa l'induzione.

Peculiarità

Anche una casalinga eccezionale trasformerà i prodotti Rondell in un vero chef. La comodità di usare le padelle aprirà centinaia di nuove ricette per gli chef: dalle uova strapazzate, cheese cake e frittelle al pollo all'italiana, passando per la pizza con la pita.

Acquistare tali utensili significa garantire una cottura rapida e di alta qualità dei piatti sia per la cena che per la tavola festiva. Affidabilità e bel design sono i tratti distintivi della gamma Rondell. Queste caratteristiche sono influenzate dalla tradizione della qualità delle armi cavalleresche, prodotte fin dal XIV secolo nella stessa città dove nel 1988 è stata fondata la leggendaria azienda.

I creatori offrono attrezzature moderne, produzione innovativa, introduzione di tecnologie e sviluppi precedentemente inutilizzati.

Vantaggi e svantaggi

Sempre più consumatori prestano attenzione ai prodotti del marchio tedesco a causa del fatto che La padella Rondell ha diversi vantaggi.

  • Ha un resistente rivestimento antiaderente a base di titanio. Questa funzione è contrassegnata come TriTitan sulla confezione del prodotto. La sua essenza è aumentare la resistenza del fondo delle pentole. Il rivestimento esclude lo sfaldamento e la distruzione durante il funzionamento a lungo termine.
  • Tiene caldo a lungo. In molti modelli è presente un effetto "forno russo", che preserva più nutrienti e gusto del prodotto durante il processo di frittura, bollitura, stufatura. I geniali venditori dell'azienda amano dare nomi “appetitosi” alle singole serie di piatti, evidenziandone le caratteristiche principali. Ad esempio, la famosa collezione di padelle Jersey è stata paragonata a un dolce soffio di calore.
  • Consente l'uso di palette metalliche... Questa caratteristica piace alle casalinghe pignoli che hanno rovinato più di un fondo in ghisa, alluminio o acciaio di una padella senza rivestimento protettivo.
  • Può essere utilizzato su qualsiasi tipo di piano cottura, compresa l'induzione. Acquistando un tale accessorio come regalo, sicuramente non sbaglierai nella scelta.
  • Risparmia tempo... Pezzi di carne bruciata, grasso congelato, fuliggine: tutto questo era un incubo della padrona di casa. Con le pentole Rondell è diventato possibile lavare gli accessori anche in lavastoviglie.
  • Possiede bellezza estetica. Il design alla moda di tali stoviglie attira l'attenzione. Una padella ha una sfumatura di rame con effetto goffrato, l'altra ha una rigorosa lucentezza metallica, un delicato luccichio del rivestimento antiaderente interno. L'ergonomia merita il massimo elogio, dal design delle impugnature in bachelite con tecnologia SoftTouch ai coperchi in vetro resistenti al calore con uscita del vapore, oltre al preciso fissaggio a vite degli accessori.

Nella progettazione di tali pentole, un fondo solido gioca un ruolo enorme, solitamente realizzato in alluminio anodizzato con uno spessore di 3,5 mm. Questo metallo previene l'ossidazione, quindi è assolutamente sicuro per la salute umana. La padella Rondell ti consente di cucinare il cibo in qualsiasi forma: friggi fino a renderli croccanti, fai sobbollire nel tuo succo o salsa, riscalda e altro ancora.

Un altro vantaggio dei prodotti da cucina monolitici tedeschi è la tecnologia Tri-Ply, che garantisce un riscaldamento uniforme e veloce. La sua essenza risiede nell'introduzione di uno speciale strato di alluminio lavorato, che protegge ulteriormente le stoviglie da danni meccanici. Il materiale è sottoposto ad un accurato controllo, è certificato. I prodotti originali Rondell (modelli universali, macchine per crepes, wok, padelle per grigliate e altri) hanno una garanzia per pentole fino a 25 anni.

Insieme a tutti i vantaggi, i contro delle padelle tedesche sembrano essere minori. Molto spesso, i consumatori si lamentano di:

  • la necessità di acquistare una copertura;
  • rapido oscuramento del rivestimento ceramico durante un uso intensivo;
  • rischio di scottature dovute ai bordi alti se non si seguono le misure di sicurezza durante la cottura;
  • cartellini dei prezzi gonfiati nei negozi online.

In contrasto con le carenze, ottieni una vasta gamma di modelli, molte opzioni per cucinare a casa e in una cucina professionale, un grande marchio e un numero enorme di deliziose ricette, tra cui varie cucine nazionali.

Tipi e modelli

Il marchio Rondell ispira molti esperti di cucina con le sue collezioni di pentole affidabili, pratiche e belle. Ad esempio, la gamma Eis è caratterizzata da una brillante lucentezza argentea, mentre la gamma Mocco è caratterizzata da un'interessante combinazione di marrone e bianco. Rondell WOK in alluminio anodizzato è il miglior aiuto nella cottura di oca, anatra, pilaf caucasico. E le pentole grandi e capienti della linea Koralle rendono facile stufare cavoli, friggere patate e fare stufati.

Prima di acquistare questo o quell'"assistente" di cucina, scopri di più sulle caratteristiche della serie e sulle possibilità della padella che ti piace.

universale

Universal offre una comoda cottura dei piatti principali. I modelli sono accompagnati da coperchi sigillati, hanno i lati centrali. Su di loro puoi sia friggere frittelle che stufare di carne. Il diametro ottimale di tali padelle è considerato di 24 cm e possono avere un rivestimento esterno opaco e un rivestimento interno innovativo (ad esempio Xylan Plus), realizzato in alluminio forgiato.

Pancake

La padella per frittelle ha una specializzazione ristretta ed è destinata solo alla preparazione di frittelle, frittelle, torte sottili, omelette. Tutti i modelli sono realizzati in alluminio con rivestimento antiaderente TriTitan e maniglie rivettate.

Padella

La bistecchiera consente di creare diversi capolavori culinari: carne, pollame, piatti di verdure. Grazie alla superficie inferiore scanalata, questi modelli creano una crosta a coste su ogni pezzo. Possono essere quadrati o tondi, diametro 24-28 cm, dotati di un doppio strato, rivestimento antiaderente Xylan Plus resistente all'usura per uso intensivo. Sono inoltre presenti scanalature per lo scolo dei grassi, impugnature ergonomiche in bachelite con spolvero di silicone.

"WOK"

Gli articoli della serie "WOK" realizzati in alluminio anodizzato sono adatti alla cucina asiatica, alla cottura di vari stufati di carne e verdure, pilaf. I prodotti si distinguono per la loro maggiore profondità, la capacità di distribuire uniformemente la temperatura. Il set include un coperchio con un foro per l'uscita del vapore.

Caratteristica distintiva della linea è la possibilità di utilizzare lame metalliche senza timore di danneggiare la superficie inferiore.

Qualsiasi padella Rondell insegnerà alla padrona di casa come friggere senza olio e senza bruciare, ti aiuterà a imparare ricette interessanti e appetitose per varie cucine nazionali e ti permetterà anche di preparare abilmente una colazione veloce, un pranzo nutriente e un sostanzioso cena.

I modelli Rondell con manico rimovibile forniranno comfort durante lo stoccaggio e l'uso. Con il loro aiuto si scoprirà:

  • utilizzare la padella non solo sui fornelli, ma anche in forno (fare attenzione ai segni del modello);
  • risparmiare spazio in un armadio o astuccio, frigorifero;
  • lavare comodamente la padella in qualsiasi lavastoviglie.

Quando si scelgono pentole tedesche, prestare attenzione ai prodotti con rivestimento in titanio. Mentre nei modelli economici il rivestimento antiaderente può scaldare solo fino a 200°C, la serie Rondell può resistere alle alte temperature senza bruciare il fondo e la formazione di composti tossici. Una caratteristica interessante dei prodotti di marca era il rifiuto dell'uso dell'acido perfluoroottanoico - PFOA nei rivestimenti.

Il marchio ha brevettato due tipologie di rivestimenti, unici e assolutamente sicuri per la salute umana e per l'ambiente.

  • Xylan plus - rivestimento a due strati di alta qualità, caratterizzato da durata. Si basa su uno strato antiaderente polimerico che conserva tutte le proprietà utili dei piatti preparati. Si trova nelle collezioni di Marengo, Infinity, Arabesco, Escurion, Mustang, Drive e molti altri.
  • TriTitan - un rivestimento a tre strati (spessore - 43 micron), realizzato sulla base di PTFE con l'aggiunta di titanio. Le caratteristiche principali delle pentole con questa tecnologia sono la durata, il rispetto dell'ambiente. Il rivestimento si trova nelle collezioni Mocco & Latte, Walzer, Balance, oltre che nelle padelle.

Nelle collezioni del marchio tedesco, puoi trovare anche altre opzioni di rivestimento. Per esempio, la famosa linea Delice è dotata di un antiaderente Daikin . a tre strati, dispone di accessori in bachelite, non riscaldanti con inserti in metallo. E la serie Evolution-R ha uno strato di base ultra resistente con scaglie di diamante.

Che sia in ghisa o ceramica, stampato, anodizzato o in fusione di alluminio, nei colori argento, nero opaco o bronzo, qualsiasi set di pentole Rondell sarà un'opera d'arte, un eccellente assistente culinario.

Criteri di scelta

Quando si scelgono le pentole, prestare attenzione non solo alle caratteristiche tecniche (materiale, tipo di rivestimento), ma anche alla presenza di un coperchio, una maniglia rimovibile. Tutto ciò semplifica e velocizza notevolmente la cottura.

Il materiale sarà un fattore importante nella scelta di pentole di alta qualità. La gamma Rondell include le seguenti opzioni.

  • Alluminio. È la soluzione ideale per un piano cottura a induzione. Tra i vantaggi ci sono la comodità di cucinare, un'elevata durata.
  • Lega di titanio. Molto resistente, il sapore del cibo cotto in una tale padella è molto ricco.
  • Realizzato in acciaio inossidabile. Tali modelli saranno un'opzione ideale con una durata di oltre 5 anni, dimostreranno funzionalità, praticità e un prezzo accessibile.

Quasi tutte le linee sono dotate di un rivestimento antiaderente e solo alcune hanno uno strato di ceramica.

Quando si sceglie, è necessario tenere conto anche delle dimensioni del prodotto. Decidi in anticipo quale diametro della padella sarà adatto. Dipende da cosa hai più probabilità di cucinare: frittelle, toast alla francese, pollame, brizol nel pane pita, stufato di verdure o panini. Nel catalogo Rondell, puoi trovare varie opzioni: da 20 a 28 cm Gli esperti raccomandano pentole "a braccio" di varie dimensioni per espandere i confini delle loro abilità culinarie.

Il criterio principale nella scelta di un modello adatto sarà il tipo di piastra. Non ci sarà molta differenza quale padella comprare se usi gas modello. Per questo tipo, è adatto assolutamente qualsiasi tipo di stoviglie.

Un fornello elettrico richiede l'uso di una padella adatta al diametro della piastra. Ciò è necessario per distribuire uniformemente il calore e prolungare la vita del prodotto. Ma per le cucine a induzione, il marchio Rondell ha preparato diverse linee di pentole - Walzer, Mocco & Latte, Infinity e altri.

Ricorda che non è necessario utilizzare modelli grandi per friggere le uova, ma una macchina per pancake in miniatura è una cattiva opzione per stufare la carne. Gli appassionati di bistecche, braciole, petti di pollo, filetti di pesce e verdure fritte presteranno attenzione alla serie Grill, ordinare modelli rettangolari con superficie interna a coste.

Recensioni

Per non confondersi nell'ampia varietà di modelli di pentole Rondell, assicurati di consultare i gestori del negozio in cui acquisti il ​​prodotto. Inoltre, sarai aiutato dalle recensioni degli utenti che sono riusciti a valutare tutti i vantaggi e notare gli svantaggi di una particolare padella. Qualunque sia il materiale di cui è fatto, le pentole devono avere un fondo spesso (almeno 3 mm). Solo in un modello di alta qualità la maniglia non si riscalda e tutti gli elementi di fissaggio non falliscono per molto tempo.

Molte persone indicano uno svantaggio nessuna copertura nella maggior parte dei kit. Devi acquistarlo separatamente. Tuttavia, in contrasto con questo svantaggio, c'è un rivestimento di alta qualità, la resistenza del materiale di montaggio e la possibilità di utilizzare la padella nel forno.

Quest'ultima caratteristica consente di cucinare un numero maggiore di pietanze, fino all'arrosto, al patè di fegato, al pollame al forno.

Alcuni considerano il marchio Rondell il miglior servizio da tavola tedesco, mentre altri si lamentano dei prezzi gonfiati. Chi ha fretta di acquistare un modello bicolore, ad esempio, come nella collezione Mocco&Latte, lamenta spesso la difficoltà di rimuovere lo sporco da una superficie chiara. E coloro che sono riusciti a fare scorta di una lavastoviglie di alta qualità non hanno alcuna difficoltà a prendersi cura di tali piatti.

Il feedback più positivo degli utenti è dedicato a un rivestimento durevole e affidabile. Entrambe le tecnologie sono accettate "con il botto" anche dai clienti più capricciosi. Tutti, senza eccezione, notano la praticità di utilizzo delle pietanze e il gusto squisito di pietanze che non perdono né il gusto né le proprietà nutritive durante il processo di cottura.

Nel prossimo video troverai una panoramica della padella Rondell Mocco & Latte.

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