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La gamma di padelle Kukmara

La gamma di padelle Kukmara
Contenuto
  1. A proposito del marchio
  2. Vantaggi e svantaggi
  3. Materiali (modifica)
  4. Visualizzazioni
  5. Modelli popolari
  6. Come scegliere?
  7. Consigli per la cura
  8. Recensioni del proprietario

Molti credono che solo i produttori stranieri offrano prodotti di qualità. Tuttavia, non lo è. Ci sono anche marchi degni tra le aziende nazionali. Ad esempio, Kukmara offre una vasta gamma di prodotti per la cucina domestica. Questo articolo ti parlerà delle pentole del marchio, delle loro varietà e delle sfumature della cura dei piatti.

A proposito del marchio

L'azienda produce articoli per la tavola dagli anni '50. Ora l'azienda è conosciuta non solo in Russia, ma anche all'estero. È specializzata nella produzione di prodotti in fusione di alluminio, ghisa e acciaio. Si tratta di padelle, calderoni, pentole, pentole, prodotti da forno, articoli per il turismo e le attività ricreative all'aperto. Il produttore ha saputo coniugare armoniosamente l'esperienza degli anni passati, le migliori tradizioni produttive e le nuove tecnologie. Ecco perché i prodotti Kukmara sono rinomati per la loro alta qualità, affidabilità e design moderno.

Oltre ai prodotti elencati, l'azienda offre componenti e accessori. Ciò consente di prolungare la vita dei prodotti.

Ad esempio, se il coperchio o il manico della padella sono danneggiati, puoi semplicemente acquistare un accessorio.

Vantaggi e svantaggi

Le padelle Kukmara sono molto apprezzate sia dalle casalinghe che dagli chef professionisti. La domanda dei prodotti del marchio si spiega con una serie di importanti vantaggi.

  • Qualità. Tutti i piatti sono testati a livello internazionale, che si compone di 12 fasi.
  • Sicurezza. Tutti i prodotti (incluso l'alluminio) sono realizzati con leghe ecologiche per uso alimentare. Tutti sono conformi agli standard di sicurezza GOST.
  • Forza. Il corpo delle padelle dell'azienda è molto resistente (spessore inferiore - circa 6 mm, pareti - circa 4 mm). I parametri dei prodotti e il metodo di colata manuale escludono completamente il rischio di deformazione delle stoviglie in caso di riscaldamento o caduta. I prodotti sono resistenti ai danni meccanici e alla corrosione.
  • Velocità di riscaldamento. La superficie dei prodotti si riscalda in modo uniforme in pochi secondi. Ciò consente di risparmiare energia e velocizza la preparazione del cibo.
  • La comodità d'uso. Il rivestimento delle pentole viene creato utilizzando le ultime tecnologie. Ciò fornisce eccellenti proprietà antiaderenti. Alcuni modelli consentono anche la cottura senza olio.
  • Versatilità. Le padelle dell'azienda possono essere utilizzate su tutti i tipi di apparecchi di riscaldamento a gas ed elettrici ad eccezione dei modelli a induzione. L'eccezione sono le pentole colate. Non è adatto per la cottura su apparecchi in vetroceramica. Ma se vengono rimossi i manici dei piatti, può essere utilizzato nel forno. Lo stesso vale per i modelli con maniglie in acciaio o alluminio.
  • Facilità di manutenzione. I piatti sono facili da pulire e non richiedono prodotti speciali. La maggior parte dei modelli è lavabile in lavastoviglie.
  • Durata. La durata dei prodotti è illimitata. Inoltre, se la superficie è graffiata o rigata, è possibile continuare a utilizzare le pentole, sebbene le proprietà antiaderenti siano leggermente compromesse. La base dei prodotti è costituita da leghe alimentari sicure, pertanto il metallo "a vista" non intacca in alcun modo il gusto e la qualità dei piatti preparati. Per evitare l'usura precoce della padella, è necessario cuocere a fuoco medio-basso ed evitare l'uso di prodotti abrasivi durante il lavaggio delle stoviglie.

Per quanto riguarda i contro, si possono evidenziare solo alcuni punti. Innanzitutto, come già accennato, troppo calore può influire negativamente sull'integrità del rivestimento antiaderente. Pertanto, per la cottura sono consigliate le modalità a bassa e media potenza. In secondo luogo, non dovresti conservare il cibo pronto nella padella. Se si tratta di pentole in alluminio non rivestito, il metallo potrebbe ossidarsi. Anche la conservazione prolungata degli alimenti in padelle antiaderenti ridurrà la loro durata. Pertanto, il cibo cotto dovrebbe essere trasferito in un altro contenitore, anche se prevedi di riscaldarlo il giorno successivo.

In terzo luogo, il costo degli utensili fusi è leggermente superiore al costo degli articoli alimentari. Tuttavia, questo è abbastanza ragionevole, perché la produzione di tali modelli richiede il doppio di metallo.

Materiali (modifica)

L'azienda utilizza una varietà di materiali per realizzare le pentole. Ciò consente di ampliare la gamma, diversificare le funzionalità. La ghisa è un materiale che è stato a lungo utilizzato per realizzare utensili da cucina. È caratterizzato da una maggiore resistenza all'usura, resistenza, proprietà antiaderenti naturali. L'alluminio è un'alternativa moderna. È resistente e leggero, si riscalda velocemente e permette di realizzare prodotti eleganti ma affidabili. L'acciaio inossidabile è utilizzato con successo anche per pentole di qualità.

La maggior parte dei modelli è dotata di uno speciale rivestimento antiaderente di nuova generazione. Ti permette di preparare comodamente una varietà di piatti senza il timore che il cibo si bruci. Lo spray antiaderente a base d'acqua viene applicato in più strati. Ciò garantisce la massima resistenza alle scottature. Il rivestimento è ecologico, preserva il gusto dei prodotti e permette di cucinare con o senza olio. Alcuni modelli sono dotati di rivestimento in marmo (pietra). La superficie di tali prodotti è integrata con le più piccole particelle di granito. Le padelle con rivestimento in marmo sono comode da usare, facili da pulire e hanno un bell'aspetto. Fondamentalmente, le scaglie di marmo hanno una funzione decorativa. Non influisce sulla funzionalità delle pentole.

Visualizzazioni

Le pentole di marca sono divise in categorie a seconda del modo in cui vengono utilizzate.Alcuni aiutano a preparare deliziosi piatti di carne, mentre altri sono ideali per fare toast sottili e frittelle. Consideriamo ogni varietà in modo più dettagliato.

Griglia

La Kukmara Grill Pan è una padella in alluminio pressofuso con pareti spesse. L'enorme contenitore consente di preparare rapidamente una varietà di deliziosi piatti di carne e pesce. I prodotti sono incredibilmente succosi e aromatici, perché sono stufati nel loro stesso succo. Questo è possibile grazie alla speciale superficie ondulata del fondo della padella. Allo stesso tempo, il piatto risulta fritto, ha una crosta croccante appetitosa.

Quasi tutti i modelli includono una cover inclusa nel kit. Questo aiuta a ridurre al minimo i tempi di cottura.

wok

La padella wok è un piatto originale. È qualcosa che assomiglia a un calderone. Il contenitore ha una forma arrotondata. A causa di ciò, il contenuto viene riscaldato rapidamente e in modo uniforme. In una tale padella, puoi cucinare comodamente cibi gustosi e sani senza aggiungere olio (o con una quantità minima di esso). Di conseguenza, i piatti pronti sembrano cotti su pietre roventi.

La gamma del marchio comprende modelli di wok in ghisa, adatti alla cottura non solo sui fornelli, ma anche sul fuoco. Ci sono anche pentole in alluminio in questa categoria. Naturalmente, tutti i modelli sono dotati di un rivestimento antiaderente.

Macchina per pancake

Gli stampini per pancake sono lisci e hanno i bordi bassi. Questo è un buon acquisto per chi ama accontentare se stesso e la propria famiglia con una ricca colazione. In una tale padella, toast sottili, uova strapazzate e, naturalmente, frittelle russe sono perfettamente fritte.

Le padelle per pancake del marchio sono realizzate in fusione di alluminio. L'innovativo rivestimento elimina il rischio che l'impasto si attacchi alla superficie delle pentole. Le macchine per crepes ti permettono di cucinare con una quantità minima di olio (o senza). Il fresco manico in bachelite rende il processo di cottura il più comodo possibile.

Modelli popolari

Alcuni dei modelli del marchio sono particolarmente richiesti. Considera alcuni dei bestseller. Bistecchiera quadrata (diametro 26 cm) con manico removibile della linea "marmo". Il modello è dotato di rivestimento antiaderente tedesco, può essere utilizzato su fornelli a gas, elettrici, in vetroceramica, in forno.

Padella WOK (diametro 28 cm) con rivestimento antiaderente della linea "tradizionale". Il modello è dotato di una maniglia non riscaldante e di un bel coperchio in vetro. Il prodotto è adatto a tutti i tipi di fornelli, ad eccezione dell'induzione, ha un rivestimento antiaderente. Lavabile in lavastoviglie.

Appartiene alla linea "marmo" un'elegante padella antiaderente (diametro 20 cm) con rivestimento antiaderente e manico removibile. Il modello ti consente di preparare pancake sottili fritti in modo uniforme che possono essere facilmente girati. In questo caso è necessario pochissimo olio (si può cucinare senza olio). La maniglia fredda è rimovibile. Il prodotto è adatto a tutti i tipi di apparecchi di riscaldamento, eccetto quelli a induzione.

Ed ecco un modello della nuova linea Granit Ultra. Questa è una padella classica (diametro 28 cm). Ultra granit è un rivestimento innovativo particolarmente resistente. È rinforzato con minerali che non sono inferiori in durezza ai diamanti. La tecnologia di lavorazione e rivestimento tedesca consente di utilizzare anche cucchiai di metallo durante la cottura.

In questo caso, non è necessario temere danni alla superficie. A causa di ciò, la durata del prodotto viene prolungata di 7 volte.

Come scegliere?

Quando si sceglie una padella, è necessario concentrarsi sullo scopo dei piatti. Ad esempio, se ti piacciono le cucine esotiche cinesi, italiane e nazionali, una padella wok potrebbe tornarti utile. In esso puoi cucinare funchose, risotto e pilaf uzbeko.

Una bistecchiera è adatta per arrostire carne e pollame. Il cibo in esso "langue" ed è ricoperto da una bella crosta. Le pentole classiche sono versatili. In una tale ciotola, puoi stufare le verdure e friggere le patate.La padella per pancake sarà un ottimo acquisto per gli amanti dei pancake.

Vale anche la pena considerare il tipo di stufa (gas, elettrico, vetroceramica). Non tutte le pentole possono essere utilizzate su ogni tipo di attrezzatura. Se sei abituato a usare la lavastoviglie, dovresti considerare anche questo punto. Sul sito ufficiale del produttore, nella descrizione di ciascun modello, è indicato come pulire i piatti, per cucinare su quale tipo di dispositivi di riscaldamento è adatto.

Il design e il colore del prodotto non influiscono sulla funzionalità. Qui la scelta dipende dal gusto personale.

L'assortimento dell'azienda comprende pentole classiche nere e argento, squisiti prodotti bianchi, modelli originali nei colori Bordeaux, marmo pistacchio, lime, dorato solare, ecc.

Consigli per la cura

Per garantire che i piatti mantengano a lungo la loro funzionalità e un aspetto eccellente, devono essere osservate semplici regole di funzionamento e manutenzione.

  • Non utilizzare prodotti abrasivi o spazzole dure durante il lavaggio. Non raschiare il fondo delle pentole con oggetti metallici (se non autorizzati dal produttore). Tieni presente che lo strato antiaderente può essere danneggiato.
  • Cerca di evitare forti sbalzi di temperatura. Non abbassare o aumentare bruscamente la temperatura dell'apparecchio durante la cottura. È meglio cucinare a fuoco moderato. Si sconsiglia inoltre di posizionare contenitori in frigorifero.
  • Non conservare gli avanzi nella padella, soprattutto quelli con elevata acidità. Questo può erodere gradualmente il rivestimento delle pentole.
  • Leggi attentamente le istruzioni. Il sito web del marchio e la documentazione allegata indicano se la padella può essere lavata in lavastoviglie o messa in forno. I consigli non possono essere ignorati.

Recensioni del proprietario

Secondo le recensioni dei clienti, le padelle Kukmara sono ideali sia per l'uso domestico che professionale. I proprietari di pentole notano l'eccellente design e l'eccellente qualità dei prodotti. Il cibo non brucia, cuocere velocemente. I prodotti sono facili da pulire e comodi da usare. Gli utenti adorano le maniglie rimovibili.

Tra gli svantaggi, si nota solo la comparsa di graffi sul rivestimento quando si utilizzano apparecchi convenzionali nel processo di cottura. Pertanto, i proprietari delle stoviglie del marchio sono invitati ad altri acquirenti di acquistare immediatamente palette speciali in plastica o legno (ad eccezione dei modelli della serie Granit Ultra, che consentono anche l'uso di elettrodomestici da cucina in metallo).

Nel prossimo video troverai una panoramica delle padelle Kukmara dal canale Taste of Life.

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