Padelle Gipfel: descrizione, tipi, pro e contro

Per preparare piatti deliziosi e vari, è necessario disporre di utensili da cucina di alta qualità. Ogni casalinga sogna di avere delle buone padelle. Gipfel offre una vasta gamma di prodotti, tra i quali ognuno può trovare un dispositivo di suo gradimento. In questo articolo esamineremo i pro e i contro dei prodotti del marchio, parleremo delle serie più popolari e recensiremo le recensioni dei clienti delle padelle Gipfel.

Gipfel è uno dei produttori di pentole più popolari non solo in Germania ma in tutta Europa. Il marchio esiste da oltre 20 anni e ogni anno cerca di migliorare la qualità e la gamma dei suoi prodotti introducendo tecnologie innovative. L'aspetto dei dispositivi è sviluppato dai migliori designer tedeschi, mentre gli sviluppatori monitorano la qualità della produzione delle merci in ogni fase.

Le pentole del produttore hanno una maggiore resistenza all'usura e resistenza alla deformazione e ai danni meccanici. Questa alta qualità è ottenuta grazie all'utilizzo di moderne tecnologie. I prodotti hanno una lunga durata e dureranno almeno 10 anni e anche di più con la cura adeguata. La base e i lati più spessi forniscono un riscaldamento rapido e uniforme, mentre il rivestimento antiaderente in marmo, granito o ceramica consente una cottura senza olio.Il cibo non si attacca alla superficie durante la frittura. Come puoi vedere, i prodotti Gipfel ti permettono di preparare facilmente piatti sani e gustosi.

Un grande plus dei modelli è la presenza di un disco metallico sul lato esterno del fondo, che permette di utilizzare tutti i modelli su tutti i tipi di piani cottura, compresi quelli a induzione. Il rivestimento interno è rivestito con uno speciale strato privo di PFOA, in modo che non reagisca con il cibo e permetta di mantenere un gusto e un aroma ricchi. Le padelle Gipfel sono igieniche al 100% e realizzate con materiali ecologici che non provocano allergie.

Tra gli svantaggi dei prodotti del marchio, va notato che non ci sono coperchi inclusi in alcune pentole, dovranno essere acquistati a un prezzo separato. Va anche notato il costo delle pentole, che appartengono al segmento target medio e costano di conseguenza. A causa della popolarità di questa azienda, molti produttori cinesi hanno iniziato a produrre prodotti contraffatti che, insieme a un prezzo basso, hanno una qualità adeguata. Prova ad acquistare le padelle Gipfel solo da venditori fidati o nel negozio online ufficiale del marchio.

L'azienda Gipfel offre ai suoi clienti tutti i tipi di pentole per la preparazione di una varietà di piatti. Oltre alle diverse funzionalità, si differenziano per diametro, materiale di rivestimento e accessori aggiuntivi. Alcune pentole sono dotate di manici rimovibili, che ne facilitano la conservazione e possono essere utilizzate per la cottura in forno.

Le bistecchiere sono ideali per cuocere carne, pesce e verdure. Una caratteristica di questo tipo è che i prodotti sono fritti nel loro stesso grasso, il che consente di preservare il gusto ricco del piatto. Il marchio produce una griglia con una superficie scanalata familiare e una liscia. Il cibo viene riscaldato da tutti i lati e cuoce molto più velocemente. Grazie allo strato antiaderente, il cibo non brucia né si attacca alle pareti, questo permette di cucinare con una quantità minima di olio.

La facilità d'uso delle griglie del marchio è assicurata da pratiche maniglie ergonomiche. Inoltre, i modelli prevedono lo scarico del liquido, che facilita notevolmente il processo di cottura. Il fondo a induzione permette di utilizzare il prodotto su tutti i tipi di fornelli. Il design rigoroso e laconico dei dispositivi soddisferà ogni casalinga, si adatteranno perfettamente a qualsiasi interno della cucina.

Le padelle wok ci sono arrivate dall'est e sono diventate un attributo obbligatorio di molte casalinghe in cucina. È molto comodo cucinare la cucina giapponese, cinese, coreana e indiana in un wok. Le alte pareti inclinate e l'ampio "collo" della padella garantiscono un riscaldamento uniforme di tutti gli alimenti e lo strato antiaderente impedisce l'adesione. Gipfel propone pentole wok in alluminio, ghisa, acciaio inox, pietra o granito.

Grazie al design speciale e al fondo spesso, i piatti in questi piatti cuociono molto più velocemente. Poiché i prodotti devono essere mescolati frequentemente durante la cottura, è possibile utilizzare molto meno olio, il che consente di ottenere non solo un piatto orientale gustoso, ma anche salutare. Il wok è molto facile da pulire e facile da lavare e asciugare. In linea di principio, un wok può essere attribuito a un tipo universale di padelle, poiché oltre al cibo asiatico, puoi cucinare piatti fritti e in umido all'interno e utilizzare anche il dispositivo come friggitrice. Alcune casalinghe riescono persino a cucinare zuppe in tali piatti.

Le teglie per pancake sono progettate appositamente per rendere più facile la preparazione di pancake sottili e dare loro la forma perfetta. I vantaggi dei prodotti Gipfel sono enormi. Scegli tra elettrodomestici rivestiti in ghisa, alluminio, acciaio o ceramica. Il fondo a induzione permette di utilizzare il prodotto su qualsiasi piano cottura.Il rivestimento antiaderente e i manici rimovibili in una varietà di design rendono la cucina un vero piacere.

Scegli tra legno, acciaio o plastica resistente al calore. I bordi bassi dell'apparecchio rendono facile e veloce girare i pancake e il fondo più spesso garantisce un riscaldamento rapido e uniforme, grazie al quale l'impasto viene cotto bene. La superficie interna è ricoperta da uno strato speciale che previene i graffi, quindi puoi persino utilizzare accessori metallici durante la cottura. Il rivestimento esterno resistente non si deforma, anche alle alte temperature. I prodotti sono senza pretese di cura e dureranno a lungo.

Le padelle doppie Gipfel hanno prestazioni migliorate e facilitano notevolmente la cottura, simulando un forno. Tali modelli sono piuttosto costosi, tuttavia giustificano pienamente ogni rublo speso. Comodi manici di forma ergonomica non rimovibili. Il principale vantaggio dei prodotti è la possibilità di friggere senza una goccia d'olio e il fatto che i piatti saranno dietetici. Il design speciale con bordi alti e fondo spesso garantisce un riscaldamento rapido e uniforme degli alimenti. La copertura si adatta perfettamente, impedendo così la fuoriuscita di aria calda.

Da un lato, il rivestimento è ondulato e dall'altro è liscio, quindi la padrona di casa stessa potrà decidere quale cucinare oggi. Il grasso del cibo scorre in speciali depressioni, dopodiché evapora, rendendo così il cibo ancora più saturo. Sulla parete laterale è installato un beccuccio speciale attraverso il quale è possibile scaricare il liquido in eccesso. L'altezza della parete è di almeno 1 cm Gipfel offre pentole a doppia faccia in varie forme.

Le padelle in ghisa occupano un posto speciale in cucina, perché è in esse che puoi presentare deliziose patate "come quelle della nonna". I prodotti realizzati con questo materiale hanno la durata più lunga e sono resistenti a qualsiasi danno. Si riscaldano più a lungo rispetto ad altri modelli, tuttavia, possono mantenere il calore più a lungo e il cibo caldo. In tali dispositivi, puoi friggere frittelle e cucinare stufati.

Il rivestimento in marmo conferisce ai piatti proprietà speciali che consentono loro di preservare la massima quantità di vitamine negli alimenti. Le padelle Gipfel con spolvero di marmo hanno caratteristiche prestazionali migliorate. Il rivestimento in marmo rende le stoviglie ancora più resistenti ai danni meccanici e alle deformazioni dovute al surriscaldamento. Queste pentole si scaldano più velocemente e distribuiscono il calore in modo uniforme.

L'azienda Gipfel offre una vasta gamma di pentole di qualità, considerate i prodotti più popolari.

Include 3 pentole in alluminio pressofuso con rivestimento in ceramica. Il diametro dei prodotti è di 20/24/28 cm Il manico removibile in bachelite è resistente al calore e non si scalda durante la cottura. La maniglia può essere rimossa premendo un pulsante. Il fondo a induzione dei prodotti ne consente l'utilizzo su qualsiasi fornello. Realizzate con una tecnologia innovativa, le pentole sono lavabili in lavastoviglie. Il prezzo del set è di 12603 rubli (2019).

La griglia consente di friggere carne, pesce e verdure nel loro stesso succo, dal quale non sono solo salutari, ma hanno anche un gusto e un aroma più ricchi. Il diametro del dispositivo è di 29 cm. La superficie ondulata permette di trasferire l'aria nel piatto senza raccogliere il grasso. Uno speciale beccuccio sulla parete laterale è progettato per drenare il liquido in eccesso. Il prodotto è realizzato in ghisa e ha un manico in bachelite resistente al calore. Il costo della padella è di 4295 rubli (2019).

La padella wok è realizzata in ghisa e dotata di coperchio in vetro termoresistente con apposito foro per l'uscita del vapore. Il diametro del piatto è di 36 cm.Il rivestimento antiaderente permette di cucinare deliziosi piatti orientali senza l'uso di olio. Il set include lunghi bastoncini di legno per mescolare gli ingredienti e uno speciale supporto per cuocere al vapore. Prezzo - 11.535 rubli (2019).

Le teglie per pancake con un diametro di 20/24 cm sono realizzate in fusione di alluminio e hanno proprietà antiaderenti aumentate per una migliore preparazione delle frittelle. L'impugnatura ergonomica in bachelite aumenta l'usabilità del dispositivo. L'altezza della parete di 1,2 cm rende facile girare i pancake. Il costo del prodotto è di 3375 rubli (2019).

Quando scegli una padella, dovresti considerare alcuni dettagli che ti aiuteranno a fare un acquisto intelligente. Per prima cosa devi decidere il tipo di prodotto da acquistare, a seconda del tipo di piatti che cucinerai. Considera le esigenze della tua famiglia e determina il diametro del dispositivo. Ad esempio, per una coppia sposata, i prodotti con un diametro di 20-22 cm saranno ottimali, per una famiglia numerosa è necessario un modello di 26-28 cm in modo che un piatto delizioso sia sufficiente per tutti. Prestare attenzione al manico rimovibile, soprattutto se non si dispone di molto spazio di archiviazione e anche se si utilizzano utensili per cuocere il cibo.

Un criterio importante è la presenza di un rivestimento antiaderente, soprattutto per chi è a dieta o semplicemente per chi ama il cibo sano. Prestare attenzione allo spessore del fondo e delle pareti: maggiore è il valore, meglio la padella trattiene il calore e frigge il cibo in modo più uniforme. Assicurati di controllare la compatibilità con il tuo tipo di piano cottura. Ciò è particolarmente vero per i proprietari di piani cottura a induzione e in vetroceramica.

Le recensioni dei clienti sulle pentole del marchio sono per lo più positive. Gli utenti sono soddisfatti dell'alta qualità dei dispositivi e della durata del rivestimento. Si notano aspetto elegante, buone proprietà antiaderenti e facilità d'uso grazie alle maniglie ergonomiche. I modelli con manici rimovibili sono i più apprezzati per essere più facili da riporre.

Tuttavia, ci sono anche proprietari insoddisfatti delle pentole Gipfel. Ad esempio, alcuni non sono soddisfatti della griglia e scrivono che la prossima volta acquisteranno un dispositivo del genere da un marchio specializzato in piatti alla griglia. Un'opinione piuttosto controversa tra gli acquirenti di prodotti con rivestimento in marmo. Alcuni li elogiano con entusiasmo e dicono che non avevano una padella migliore, altri si lamentano della fragilità del rivestimento e della rapida perdita di proprietà antiaderenti.

Per una panoramica della padella per pancake, guarda il video qui sotto.