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Taglieri in bambù: descrizione, scelta e cura

Taglieri in bambù: descrizione, scelta e cura
Contenuto
  1. Caratteristiche e descrizione
  2. Vantaggi e svantaggi
  3. Regole di selezione
  4. Regole di cura

I taglieri sono un must in ogni cucina moderna. Qualcuno sceglie i prodotti in plastica, a qualcuno piacciono i prodotti in vetro o in legno. Recentemente, il tagliere in bambù è stato molto richiesto. Qual è la particolarità di un tale prodotto e come prendersene cura adeguatamente? Tutte le risposte sono già nel nostro materiale.

Caratteristiche e descrizione

In qualsiasi reparto di utilità del negozio, puoi trovare un'ampia varietà di taglieri, tra cui ci sono prodotti in bambù.... Ci sono grandi set che includono taglieri per carne, verdure, pesce e pane. Ma puoi anche scegliere una copia separata. Non è un segreto che il bambù non sia un albero e quindi i prodotti sono realizzati da esso in un modo speciale.

In genere, questi taglieri sono realizzati con tavole di bambù pressate.

Tipicamente, queste lastre sono realizzate verticalmente o orizzontalmente. La maggior parte dei consumatori moderni preferisce le opzioni orizzontali, poiché tali taglieri sembrano molto attraenti e originali. Ma le tavole realizzate con la pressatura verticale sono considerate più resistenti.

Il prodotto finito, che solitamente è costituito da due o tre strati di pannelli pressati, devono essere trattati con una speciale impregnazione, che ha proprietà idrorepellenti e antibatteriche. Tale impregnazione è completamente sicura per la salute umana.

Un tagliere in bambù è ottimo per tagliare un'ampia varietà di alimenti. Può essere carne cruda, pesce, verdure, cibi pronti. Inoltre, tali prodotti in bambù possono essere considerati multifunzionali, poiché puoi tranquillamente mettere pentole e padelle calde su di essi e usarli come supporto.

Vale la pena notare che un tale accessorio da cucina in bambù non ha affatto paura dei cambiamenti di temperatura.

Vantaggi e svantaggi

  • Prima di scegliere un accessorio da cucina, dovresti conoscerlo il più possibile. È necessario considerare tutti i vantaggi e gli svantaggi del prodotto, che aiuteranno a fare la scelta giusta. Molte casalinghe moderne, che da diversi anni utilizzano taglieri in materiale come il bambù, sono riuscite ad apprezzarne le qualità positive. Quindi, quali sono i vantaggi di questo prodotto?
  • Un tale tagliere in bambù è molto comodo da usare, è leggero, liscio, resistente e ha un prezzo basso.
  • Un altro vantaggio è che puoi scegliere un prodotto di qualsiasi forma e dimensione. Ad esempio, ci sono opzioni decorative che possono persino diventare una decorazione dell'interno della cucina e non solo un pratico accessorio.
  • Un'altra caratteristica di questo accessorio è che la tavola non ha assolutamente paura dell'umidità. Non si gonfierà e non si deformerà nel tempo, come di solito accade con i prodotti in legno.
  • A causa del fatto che è un materiale abbastanza forte e resistente all'usura, tale tavola non perderà il suo aspetto originale per molto tempo. Per molto tempo, non avrà nemmeno tracce, graffi di un coltello affilato.
  • Questo accessorio da cucina è completamente sicuro da usare. Non assorbe gli odori, il che è senza dubbio un plus.
  • Il prodotto è facile da pulire e si asciuga molto rapidamente.

Se parliamo delle carenze, allora ci sono ancora piccoli svantaggi. A causa dell'elevata durezza di un tale prodotto, i coltelli diventano opachi molto rapidamente. Inoltre, non puoi battere pezzi di carne su una tavola del genere. Se usi un martello o un'accetta per battere la carne, c'è un'alta probabilità che la struttura del prodotto si rompa. Dopo un po ', anche a causa di un funzionamento improprio, il prodotto di bambù potrebbe iniziare a esfoliare.

Un altro svantaggio di questo prodotto è che assorbe facilmente la materia colorante. Pertanto, dopo aver tagliato, ad esempio, le barbabietole, potrebbero rimanere delle macchie sul tabellone.

Regole di selezione

Quando scegli un prodotto in bambù, assicurati di prestare attenzione alla sua forma. In genere, i taglieri sono rettangolari, rotondi o ovali. Possono anche essere opzioni decorative, sotto forma di pesci o uccelli. Per il pesce, è meglio scegliere forme ovali o rettangolari allungate. Un tagliere rettangolare è perfetto per la carne e uno rotondo per frutta e verdura. Per il pane, puoi scegliere un'opzione decorativa.

Quando si sceglie un tagliere, assicurarsi di prestare attenzione alla qualità della sua lavorazione.

Scegli prodotti di marchi affidabili che dispongono di siti Web ufficiali in cui puoi trovare tutte le informazioni necessarie sui prodotti. Informazioni affidabili ti aiuteranno a scoprire se la colla di formaldeide è stata utilizzata per la fabbricazione di questo prodotto. I produttori coscienziosi non utilizzano vari prodotti chimici per realizzare taglieri. Di solito usano un adesivo sicuro come la resina epossidica o il succo di Hevea.

La superficie di molti accessori da cucina ha una scanalatura poco profonda intorno ai bordi. È realizzato appositamente in modo che il succo non scorra sul tavolo durante il taglio dei prodotti. È molto pratico e conveniente.

Inoltre, prestare attenzione alla presenza di una maniglia. Ci sono opzioni in resistente e acciaio inossidabile. Grazie all'impugnatura ergonomica, la tavola sarà comodamente sospesa. Se riponi i taglieri nella credenza della cucina, è meglio optare per pezzi senza manico.

Regole di cura

Se vuoi che l'accessorio da cucina prescelto duri il più a lungo possibile, allora dovresti ricordare alcune regole per la cura di un tale tagliere.

  • La superficie di un tale prodotto è molto facile da pulire, quindi si consiglia di pulirla e risciacquare i resti di prodotti immediatamente dopo l'uso. È meglio farlo a mano usando un panno morbido o una spugna.Non dovresti lavare questo prodotto in lavastoviglie, altrimenti la tavola inizierà a esfoliare molto rapidamente.
  • Il sale può essere utilizzato per rimuovere la macchia, ad esempio dopo aver tagliato le barbabietole. È necessario applicare una piccola quantità di sale sulla macchia, quindi lavare con acqua dopo dieci-quindici minuti.
  • Non utilizzare lo stesso tagliere per tutti gli alimenti, altrimenti i batteri e altri organismi viventi presenti nella carne o nel pesce crudo possono entrare negli alimenti già pronti e danneggiare la salute.

In questo video puoi vedere il processo di creazione di taglieri in bambù.

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