Accessori per la cucina

Tagliaverdure Borner: gamma, pro e contro

Tagliaverdure Borner: gamma, pro e contro
Contenuto
  1. Descrizione del marchio
  2. Vantaggi e svantaggi
  3. varietà
  4. Ugelli
  5. Come scegliere?
  6. Funzionamento e cura
  7. Recensioni

Le affettaverdure sono uno degli strumenti più utili in cucina che aiuteranno la padrona di casa ad accelerare il processo di cottura e a tagliare con cura le verdure in fette uniformi. I modelli artigianali di buona qualità possono sostituire un intero robot da cucina e occupare molto meno spazio. In questo articolo parleremo dei vantaggi dei tagliaverdure Borner, prenderemo in considerazione i modelli e le recensioni dei prodotti più popolari e daremo consigli sulla selezione e sul funzionamento dei prodotti.

Descrizione del marchio

L'azienda tedesca Borner occupa una posizione di leadership nella produzione di prodotti per la cucina. La gamma del marchio comprende utensili per cucinare, posate, pelapatate e molto altro, che contribuiranno a trasformare la cucina in un vero piacere.

L'azienda è stata fondata in Germania nel 1956 da Alfred Borner, che ha inventato le prime grattugie da cucina con maggiore praticità e affidabilità. Il prodotto è andato esaurito nel giro di poche ore dopo essere apparso sugli scaffali dei negozi, le casalinghe della Germania occidentale hanno apprezzato molto l'invenzione e l'hanno usata con piacere.

A poco a poco, l'attività iniziò a crescere e pochi anni dopo l'azienda si trasferì da un piccolo laboratorio a una grande fabbrica, i cui uffici apparvero in 54 paesi del mondo.

Durante questo periodo, sotto il logo Borner, non solo è stata prodotta la famosa grattugia, ma anche molti altri prodotti multifunzionali per il taglio di frutta e verdura con vari accessori per diversi tipi di taglio.

Al momento, la fabbrica produce diversi modelli di tagliaverdure, realizzati secondo la tecnologia brevettata. Esistono diverse opzioni di configurazione, accessori aggiuntivi e una grattugia separata per le carote coreane. Il famoso tagliaverdure all'arancia Borner è diventato un vero successo ed è ancora il leader nelle vendite in tutto il mondo.

Da oltre 60 anni, il dispositivo, prodotto nella città di Landscheid in Germania, soddisfa le casalinghe con la qualità e la bellezza dei piatti che ricevono.

Vantaggi e svantaggi

Il tagliaverdure Borner ha molti vantaggi innegabili, che sono confermati dalle casalinghe di tutto il mondo. I prodotti del marchio sono riconosciuti come un vero standard di qualità tedesca unita ad affidabilità e alta tecnologia. Le grattugie dell'azienda sono realizzate in speciale plastica ABS, che ha una maggiore resistenza agli urti e ai danni meccanici.

Il vantaggio principale dei tagliaverdure Borner sono i coltelli autoaffilanti molto affilati, progettati per tagliare circa 5 tonnellate di cibo. Le lame sono disposte con la lettera V, che conferisce al dispositivo proprietà uniche.

I prodotti dell'azienda, realizzati in Germania, sono dotati di piedini in gomma che fissano la grattugia su qualsiasi superficie piana e ne impediscono lo scivolamento. Grazie a questo punto, il carico sulla cintura della spalla è ridotto e il lavoro stesso diventa più sicuro.

Una delle principali prove dell'alta qualità dei tagliaverdure è la garanzia di 10 anni fornita dallo stabilimento Borner. Tuttavia, alcune casalinghe utilizzano il prodotto da più di 15 anni e affermano che le lame tagliano ancora come la prima volta, senza lamentarsi. Nessun modello elettrico può vantare tali indicatori.

Tra le caratteristiche dei gradi Borner, dovrebbe essere evidenziato il prezzo elevato, che, in linea di principio, è pienamente giustificato dai prodotti di altissima qualità e da una lunga durata.

I coltelli sono molto affilati, quindi se lavori con noncuranza, puoi tagliarti seriamente. Questo dovrebbe essere preso in considerazione anche durante la cottura.

varietà

I tagliaverdure Borner sono una classica grattugia con lame in metallo a forma di V in acciaio inossidabile di alta qualità. Questo tipo di elemento tagliente consente di tritare rapidamente frutta e verdura di qualsiasi durezza. Se metti la grattugia sopra il contenitore, le fette cadranno proprio lì. Le lame sono incastonate in una cornice di plastica di colore verde erba, arancio, viola o ciliegia.

I prodotti si differenziano nel set completo a seconda del numero di accessori che regolano lo spessore dell'affettatura.

  • Classico. Questo modello viene fornito con un telaio, un set di tre accessori con lame e un portaverdure che aiuta a strofinare le verdure, impedendo la possibilità di tagliare. Lo spessore delle fette da tagliare si regola modificando i parametri delle lame, impostandole al livello di 3,5 e 7 mm.
  • Tendenza. Questo tagliaverdure è considerato una versione migliorata del modello precedente, con un corpo più resistente. Il set comprende: cornice, 3 accessori e un portaverdure. Il prodotto prevede il taglio in 12 diverse varianti. Con Trend otterrai verdure tagliate a listarelle sottili e spesse, cubetti grandi e piccoli, anelli, cerchi e barre rettangolari di diverse dimensioni.
  • Prima più. Il dispositivo consente di regolare indipendentemente lo spessore del taglio, a seconda della modalità impostata, ce ne sono quattro. Questo è un altro modello che è un perfezionamento del Classic. I piedini in gomma aumentano la stabilità del modello, una presa più comoda si adatta meglio alla mano. Questo prodotto è considerato un tagliaverdure semiautomatico. Ciò è dovuto al fatto che la posizione degli ugelli può essere modificata direttamente durante il funzionamento e lo spessore delle fette affettate è regolato da un pulsante installato direttamente sul corpo.

Il Prima plus è facile da riporre poiché la lama principale può essere facilmente riposta lontano dalla portata. Disponibile nelle tonalità arancio, bianco e ciliegio.

  • Profi Mega. Il dispositivo è stato sviluppato sulla base del modello Trend. Ha un corpo in acciaio e una punta zero aggiuntiva. L'acciaio inossidabile è più durevole della plastica e più resistente agli urti, quindi questo tagliaverdure durerà ancora più a lungo.A proposito, gli attacchi Profi Mega e Trend hanno le stesse dimensioni, quindi possono essere installati in uno di questi alloggiamenti.
  • Ottima. Un altro aspetto migliorato per Borner Classic. Questo tagliaverdure viene fornito con un contenitore di plastica per il cibo tritato. Il telaio è realizzato in materiale resistente agli urti. Il set può comprendere fino a 12 articoli, mentre è possibile acquistare in più un contenitore in più, una scatola per riporre una grattugia, accessori per tagliare prodotti con spessore 1,6 mm e 1 cm.

Ugelli

Con l'aiuto degli accessori, puoi tritare il cibo in ogni modo possibile: anelli, cubetti o cannucce. Per arrotondare le verdure, è necessario installare l'accessorio nell'apparecchio, che non ha lame aggiuntive. Può anche essere usato per tagliare il cibo in fette oblunghe arrotondate o semianelli. Un'altra opzione per questa opzione è sminuzzare il cavolo per il borscht o l'insalata.

Usando accessori con lame aggiuntive, puoi grattugiare le carote a strisce, ottenere anche patatine fritte e molto altro.

Lo spessore delle fette dipende dalla distanza tra i denti. Il costo di ogni prodotto aggiuntivo viene calcolato in base al prezzo del tagliaverdure stesso. Dividi il numero per cinque per ottenere l'importo necessario per acquistare un allegato.

Oltre ai prodotti tradizionali, nell'assortimento dell'azienda tedesca Borner, puoi trovare una grattugia speciale che ti aiuterà a ottenere le cannucce perfette per cucinare le carote coreane. Roco Classik ti consente di tritare non solo le carote, ma anche altre verdure o frutta. Il tagliaverdure consente anche di macinare il cibo in piccole briciole, la dimensione ideale per cucinare cotolette di carne, pollo o pesce. Il modello è disponibile nei colori arancione e bianco.

Come scegliere?

Quando si sceglie l'uno o l'altro modello Borner, è meglio concentrarsi sulla frequenza con cui lo si utilizzerà. I tagliaverdure manuali ti consentono di tritare molti prodotti senza smussare. Ad esempio, il prodotto Classic è progettato per 3 tonnellate e con le grattugie Trend e Prima Plus puoi lavorare fino a 5 tonnellate di frutta e verdura. Guarda la resistenza del materiale del corpo: più è forte, più a lungo servirà il tagliaverdure e maggiore sarà la sua produttività.

Sfortunatamente, come molti altri elettrodomestici popolari di alta qualità, i tagliaverdure Borner hanno copie che si guastano rapidamente. Spesso puoi trovare falsi, il cui costo è molto inferiore all'originale e, di conseguenza, anche la qualità è scadente. Per non imbattersi in una copia economica, prova ad acquistare i prodotti Borner da venditori di fiducia o sul sito Web ufficiale dell'azienda.

Se non esiste tale possibilità, si consiglia di prestare particolare attenzione a una serie di punti importanti durante la scelta.

Prima di tutto, dai un'occhiata da vicino al telaio, agli accessori e alle lame stesse. Dovrebbero essere in perfette condizioni, non dovrebbero esserci scheggiature, graffi o crepe. Le lame dell'originale sono uniformi, senza tracce di corrosione, il logo dell'azienda è sulle gambe. Se ci sono piccoli fori sugli attacchi per l'inserimento delle lame, allora questo è un falso. I coltelli dei prodotti originali vengono inseriti utilizzando una tecnologia brevettata.

Ogni modello è dotato di un manuale di istruzioni stampato su carta di qualità con un chiaro codice a barre. I tagliaverdure Real Borner partono da $ 35. Se tutti i dati parlano dell'originalità dei prodotti venduti, puoi tranquillamente prenderli ed essere sicuro che il prodotto ti servirà per molti anni.

Funzionamento e cura

Affinché il tagliaverdure possa servire a lungo, dovresti usarlo e prendertene cura correttamente. Le istruzioni per l'uso sono abbastanza semplici: l'ugello necessario viene inserito nel corpo della grattugia, a seconda del tipo di taglio delle radici, il prodotto va preso con un portaverdure e premuto contro il corpo, spostandolo verso il basso e verso l'alto con movimenti fluidi.

Frutta e verdura triturate cadranno nel contenitore in dotazione. Può essere acquistato anche separatamente.Gli attacchi possono essere cambiati durante la cottura con un solo movimento della mano, se è necessario cambiare la forma delle fette.

Quando tutto è pronto, dovresti separare l'ugello dal corpo e risciacquare con acqua tiepida.

Non è consigliabile lavare le pelapatate Borner in lavastoviglie, poiché l'acqua calda può opacizzare le lame.

Cerca di non toccare le lame perché sono molto affilate - puoi seriamente tagliarti. Se risciacquate subito l'apparecchio, i pezzi di verdura non si seccano e si sciacquano facilmente.

La conservazione dei tagliaverdure del marchio tedesco non causerà problemi. Possono essere conservate in una scatola speciale, acquistabile a un prezzo a parte. Tutti gli accessori e un telaio con un porta verdura si adattano liberamente all'interno.

Quando tutti i dispositivi sono all'interno, la scatola è coperta da un coperchio. Tuttavia, spendere soldi è facoltativo. Gli attacchi si agganciano facilmente al corpo del dispositivo, e l'intera struttura può essere riposta in un cassetto o su uno dei ripiani superiori se in casa ci sono bambini piccoli. Il manico della grattugia può essere utilizzato non solo per la comodità del lavoro, ma anche come supporto: può essere appeso a qualsiasi gancio a muro.

Recensioni

Le recensioni dei clienti sui tagliaverdure Borner sono estremamente positive. Gli utenti (sia principianti che esperti) sono entusiasti della qualità degli apparecchi e della velocità di taglio delle verdure in fette uniformi. Lavorare con una grattugia è divertente, facile da usare e permette di tritare il cibo in pochi secondi. Le lame non arrugginiscono e rimangono affilate per molti anni.

I coltelli sono autoaffilanti, il che significa che diventano più affilati mentre lavorano.

Si nota la forza della custodia e la resistenza agli urti, che più di una volta hanno salvato i dispositivi in ​​caduta dalla rottura. La plastica per alimenti non danneggia la salute umana, quindi il tagliaverdure può macinare sia frutta che verdura, anche per i bambini.

Le casalinghe affermano all'unanimità che un tagliaverdure manuale di questa azienda è molto meglio di qualsiasi tipo elettrico, e in termini di prestazioni sostituisce un robot da cucina. La compattezza del prodotto è anche molto gradita agli acquirenti, le grattugie possono essere conservate ovunque, soprattutto - fuori dalla portata dei bambini, poiché le lame affilate sono molto pericolose.

C'erano, ovviamente, utenti particolarmente esigenti che hanno riscontrato alcuni svantaggi anche in prodotti così ideali. La cosa principale è considerata l'alto costo dei kit, che supera significativamente i prezzi delle loro controparti cinesi. I prezzi per i prodotti del marchio tedesco partono da duemila per set. Naturalmente, tutti notano che il tagliaverdure Borner vale ogni rublo speso e lo giustifica pienamente.

Alcune recensioni parlano del pericolo di usare una grattugia per persone inesperte, poiché le lame sono molto affilate, puoi lavorare con loro solo con l'aiuto di un portaverdure, altrimenti puoi ottenere tagli profondi. C'è anche chi è insoddisfatto del fatto che alcuni componenti debbano essere acquistati a un prezzo a parte, ad esempio il contenitore per le fette tagliate è incluso solo nel set Optima. Lo stesso vale per la scatola per la conservazione dei prodotti, nonché per alcuni tipi di allegati.

Per una panoramica della grattugia, guarda il prossimo video.

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