Caratteristiche e caratteristiche della scelta dei taglieri per servire i piatti
Relativamente di recente, nei ristoranti è apparsa una nuova moda per il servizio originale dei piatti. Per servire insolite, hanno iniziato a usare tavole di legno o di pietra. Ci sono alcuni articoli perfetti per servire bistecche, spiedini, formaggio, sushi, panini o hamburger. E anche taglieri simili possono essere utilizzati per i dessert.
Servizio moderno di piatti
In molti ristoranti e caffetterie, i soliti piatti sono già passati in secondo piano. Ora, altri prodotti vengono utilizzati per servire insoliti e non comuni, abbandonando i piatti e le pietanze tradizionali. Nel caso in cui desideri sorprendere piacevolmente i tuoi ospiti con una porzione insolita, usa delle tavole speciali al posto dei piatti.
Gli oggetti da portata in legno, marmo, ardesia o bambù sono stati a lungo utilizzati per la presentazione insolita di tutti i tipi di piatti. In generale, su tali tavole puoi servire un'ampia varietà di piatti, dal barbecue ai dessert. A meno che non possano essere servite solo zuppe.
Tavole di legno ottimo per servire una varietà di cibo. Ci sono prodotti con le gambe, ci sono modelli dalle forme intricate o classiche. Inoltre, sono molto popolari tavole di ardesia nera... Tali prodotti sono spesso usati per servire bistecche, hamburger e persino vari pasticcini.
La caratteristica principale di una tale porzione è che ti permette di fare una porzione originale. La presentazione insolita gioca un ruolo molto importante nella percezione di alcuni piatti.
Tutte le schede sono completate realizzato con materiali di alta qualità e rispettosi dell'ambienteche attira molti.Oltre alle classiche opzioni per servire i taglieri, puoi trovare prodotti molto originali. Ad esempio, esistono dei taglieri speciali per servire gli spiedini dotati di porta spiedini.
Ci sono assi di legno con una nicchia speciale per salsieraottimi per servire hamburger, bistecche o affettati. E se scegli tavola di ardesia, quindi puoi aggiungere un'iscrizione divertente o originale, che renderà il servizio del piatto ancora più insolito.
Varie tavole per servire i piatti possono essere acquistate non solo per te, ma anche come presentazione per i tuoi amici intimi e la tua famiglia. Un regalo del genere impressionerà sicuramente tutti coloro che apprezzano non solo il gusto del piatto, ma anche l'estetica e l'originalità del servizio.
varietà
Per poter fare la scelta giusta, dovresti considerare ogni opzione per tali prodotti separatamente. Questi accessori di archiviazione sono disponibili in vari tipi di legno e pietra.
Legna
I più popolari sono i taglieri in legno, quindi puoi trovare prodotti dalla forma più insolita. Questo accessorio è ideale per servire hamburger, sushi, spiedini, pizza, pesce, carne o tagli di formaggio. Di norma, tali prodotti sono realizzati di quercia, faggio, olivo o ontano. E inoltre puoi trovare copie realizzate bambù.
Lo spessore del classico tagliere per il servizio dei cibi non deve essere inferiore a 15 mm. È importante ricordare che maggiore è lo spessore, più forte, durevole e durevole sarà il prodotto.
Le tavole di vari tipi di legno devono essere impregnate con olio o cera speciale, grazie alla quale manterranno il loro aspetto originale più a lungo, non perderanno l'igiene e dureranno a lungo.
I prodotti in legno possono essere di forme molto diverse, il che consente di scegliere l'opzione più adatta. Ad esempio, c'è tavole rotonde, ideale per servire pizza, formaggi o affettati. Ci sono opzioni fatte sotto forma di pala o anche di ascia, adatto per servire affettati o bistecche. Tagliere di pesce adatto a piatti di pesce. Ci sono speciali tavole con lati piccoliadatto per servire caffè e dolci.
Quando si sceglie un prodotto per servire piatti di carne e pesce, prestare attenzione per la presenza di particolari incavi dove si adatteranno piccole ciotoline con salse. Ci sono opzioni con slot passanti, che è anche conveniente.
Per le bistecche, è meglio scegliere tavole che abbiano una tacca poco profonda attorno al perimetro. Questo è necessario affinché il succo di carne si scarichi lì. L'opzione ideale per gli spiedini è una tavola con supporti speciali, su cui è conveniente attaccare spiedi e rientranze per salsiere.
Calcolo
I taglieri in pietra in ardesia naturale sono molto richiesti. È una pietra naturale naturale che non emette sostanze nocive, resiste perfettamente alle alte e basse temperature, non assorbe odori e umidità e si distingue per la sua durata e resistenza.
Queste tavole in ardesia sono perfette per servire tutti i tipi di snack, tagli di formaggio, bistecche, sushi o panini. Inoltre, se scegli un prodotto rotondo, è perfetto per servire un piatto italiano così popolare come la pizza.
E puoi anche scegliere prodotti in granitoperfetto per servire piatti a base di formaggio, pesce o carne. La pietra naturale resiste perfettamente alle alte temperature, il che rende possibile servire piatti caldi su una tavola del genere.
Per una comoda porzione di pesce o carne, dovresti prestare attenzione alle cosiddette grigliate. Questa è una tavola di granito in una cornice di legno con fori speciali per piccole tazze e salsiere. E puoi anche scegliere l'opzione dal marmo naturale, che ha anche tutte le caratteristiche di cui sopra.
Valutazione dei produttori
Se vuoi acquistare taglieri da portata originali in legno di alta qualità, presta attenzione al marchio Legno di legname. Questo produttore produce vari accessori in acero massiccio, pino, ontano o quercia.
È abbastanza possibile trovare opzioni insolite per servire sia piatti di carne che tutti i tipi di dessert. Tutti i prodotti di questo marchio sono pre-rivestiti con olio, che consente di mantenere la loro forza e durata. Inoltre, ci sono esemplari che vengono appositamente bolliti nell'olio per una maggiore durata. La varietà di forme e design sorprenderà piacevolmente tutti.
Marchio famoso Sunnex produce pannelli in ardesia naturale di alta qualità, che ricevono feedback positivi dai consumatori moderni. Ci sono opzioni per forme quadrate, rotonde o rettangolari. Dobbiamo anche ricordare che il marchio produce e tavole rotantiottimi per servire pizze o snack.
Una varietà di prodotti di marca riceve recensioni molto positive. Gunswood. L'azienda produce prodotti in legno. Puoi facilmente trovare opzioni per servire bistecche, formaggio, spiedini, pizza, panini e tavole da buffetadatto per servire una varietà di snack. Tutti i prodotti sono rivestiti con un olio speciale che protegge dalla deformazione e prolunga la durata.
Una varietà di tavole di ardesia naturale da Kesper si sono anche dimostrati positivi. I prodotti di questo marchio hanno un rivestimento speciale, grazie al quale dureranno a lungo. Gli accessori sono disponibili in varie forme e resistono perfettamente agli sbalzi di temperatura. Ad esempio, puoi raffreddare il prodotto in frigorifero per servire il dessert.
Artfantasy legno È un altro marchio popolare che produce prodotti in legno di alta qualità. Il produttore produce accessori speciali per servire hamburger, bistecche, sushi, pesce e altri piatti. Separatamente, vale la pena ricordare che i prodotti di questo marchio hanno un design molto insolito e originale, grazie al quale l'impostazione della tua tavola festiva sorprenderà piacevolmente tutti, senza eccezioni. Per esempio, ci sono tavole in stile etno o artigianale.
Il marchio produce tavolette e interi set. I prodotti sono realizzati in rovere relitto, frassino e altri tipi di legno.
Per informazioni su come realizzare un tagliere, vedere di seguito.
